Türkistan Hanlıkları Ve Rus Çarlığı Arasındaki Köle Diplomasisi l Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türkistan'ın Bilinmeyen Tarihi ve Timur Sonrası Türkistan Nasıl Şekillendi? | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı Padişahlarının En Sevdiği Yemekler Hangileriydi? | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Tasavvufun Temel Kaynakları Nelerdir? | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı Tekke Mutfak Kültürü | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Harezmşahlar ve İlim Hayatı | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Bizans'ın son yılları I Doğu'dan Batı'ya Tarih

Sıra Dışı Bir Diplomat: Ahmet Rüstem Bey I Doğu'dan Batı'ya Tarih

II. Dünya Savaşı En Önemli Savaş Hileleri | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türk - Rus ilişkileri ilk ne zaman başladı? | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Fatımilerin Tarihi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Göbeklitepe'nin Gizemi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

İstanbul'un yer altı yapıları | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Selçuklu Tarihini Kimler Yazdı? | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Selçuklularda İstihbarat Faaliyetleri | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Bir Anadolu İmparatorluğu: Hititler | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Korku Edebiyatının Tarihi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Moğollarda Psikolojik Harp ve İşkence Teknikleri I Doğu'dan Batı'ya Tarih

Haçlı Katliamları, Yahudiler ve Kudüs | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Kadim Ortadoğu İnanışları ve Kudüs | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Deprem ve Arkeoloji | Doğu'dan Batı'ya Tarih

İsrail'in Filistin İşgalinin Tarihçesi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Müslüman Kudüs'ün Tarihi I Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türklerin Kültür Tarihi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

İki Kıtayı Birleştiren Şehir İstanbul'un Tarihi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Geç Dönem Bizans İmparatorluğu I Doğu'dan Batı'ya Tarih

Kültür ve Tarih İlişkisi - Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlıların Türk ve Dünya Tarihindeki Yeri | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı'nın Denizcilik Serüveni | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türk Tarihinin Arkeolojisi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

İklim, İnsan ve Ortam İlişkisi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Roma İmparatorluğu'nda Din, İnanç ve Savaş | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Demokrat Parti Dönemi ve 27 Mayıs İhtilali | Doğu'dan Batı'ya Tarih

İngiliz Casuslarının Osmanlı'yı Yıkma Girişimleri | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Sultan II. Mahmud ve Osmanlı Modernleşmesi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı'da Harita Bilimi I Doğu'dan Batı'ya Tarih

İslam dünyasında tasavvuf | Doğudan Batıya Tarih

Osmanlı'da Mimari Ve Estetik | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Asil kanla yazılan Çanakkale Destanı | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Yahudilik ve Hristiyanlık Tarihi - Doğu'dan Batı'ya Tarih

Cengiz Han ve Moğollar | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Asrın Felaketi'nde Yıkılan Tarihi Yapılar | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türkiye Coğrafyasında En Öldürücü ve Yıkıcı Depremler | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Sultan II. Abdülhamid | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Orta Çağ Almanya'sının Tarihi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Roman ve tarih ilişkisi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Hokand şehri nasıl ele geçirildi? | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı'da İmarethaneler | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Edebiyat ve Musikimizin Dilinden Bayramlar | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Fatih Sultan Mehmet'in Doğduğu Çevre ve Ailesi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Geçmişten Günümüze Çini Sanatı | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Emir Timur ve Devleti | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Avrupa'nın Karanlık Devri: Orta Çağ | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Seyyahların Gözüyle Osmanlılar | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Selçuklu Mimarisinin En Özgün Eserleri: Hanlar ve Kervansaraylar | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türk Toplum Hayatında Kadının Yeri ve Önemi | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Haçlı Savaşlarının Arka Planı | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türkistan'dan Anadolu'ya Selçuklu Medeniyeti | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı'da Kardeş Katli | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türkçe Şiirin Öncüsü Yunus Emre | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı'da Vakıflar ve Vakıf Kültürü | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Osmanlı'da Tekkeler ve Tarikatlar | Doğudan Batıya Tarih

Ortaçağ Avrupa'sına Dair Yanlış Bilinenler | Doğudan Batıya Tarih

Osmanlıların Savaşları ve Savaş Hazırlıkları | Doğudan Batıya Tarih

Tarih ve Kültür Şehri: Tokat | Doğudan Batıya Tarih

Selçuklu'dan Osmanlı'ya İrfan İklimi | Doğudan Batıya Tarih

Müze ve Müzecilik | Doğudan Batıya Tarih

Osmanlı'da Tasavvuf ve Tarikatlar | Doğudan Batıya Tarih

Sultan 3. Murad Devri ve Osmanlı Kültür Tarihi | Doğudan Batıya Tarih

Malazgirt Savaşı ve Sonrası | Doğudan Batıya Tarih

950. Yılında Malazgirt Savaşı ve Selçuklular | Doğudan Batıya Tarih

Selçuklularda Şehir ve Medeniyet | Doğudan Batıya Tarih

Selçuklu Sanatı ve Selçuklu Arkeolojisi | Doğudan Batıya Tarih

Gürcülerin, Bizanslıların ve Süryanilerin Gözüyle "Selçuklular" | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Türk-İslam Medeniyeti I Doğudan Batıya Tarih

Osmanlı Tarihçiliği ve Tarihi Kaynaklar I Doğudan Batıya Tarih

Şair Padişahlar ve Şiirleri I Doğudan Batıya Tarih

Osmanlı'nın Yıkılış Süreci ve Cumhuriyetin İlk Yılları I Doğudan Batıya Tarih

Osmanlı'nın Son Yüzyılı I Doğudan Batıya Tarih

İslam Düşünce Tarihinde Devlet Anlayışı I Doğudan Batıya Tarih

Kültürler ve Medeniyetler Şehri İstanbul I Doğudan Batıya Tarih

Türk Tarihinde Ordu ve Savaş Stratejileri I Doğudan Batıya Tarih

İstanbul'un Fethi I Doğudan Batıya Tarih

Celaleddin Harezmşah I Doğudan Batıya Tarih

Osmanlı'da Bayramlar I Doğudan Batıya Tarih

Türkistan Tarihi ve Medeniyeti I Doğudan Batıya Tarih

Türklerin İslam İle Tanışması I Doğudan Batıya Tarih

Bilinmeyen Yönleriyle Selçuklu Tarihi I Doğudan Batıya Tarih

Osmanlı Padişahlarının En Sevdiği Yemekler Hangileriydi? | Doğu'dan Batı'ya Tarih

Tekke Mutfağında Neler Pişerdi?

Doğu'dan Batı'ya Tarih programında bu hafta "Osmanlı padişahlarının en sevdiği yemekler hangileriydi? Osmanlı'da Ramazan geleneği: Baklava Alayı, Türklerin baklavaya olan tutkusu nasıl başladı? konuşuldu. Yemeğin Kültürel Tarihine dair bilinmeyenler Doğu'dan Batı'ya Tarih'te... Doğu'dan Batı'ya Tarih'e bu hafta Prıscılla Mary Işın konuk oldu.

00:00 Doğu'dan Batıya Tarih
02:30 Yemeğin Kültürel Tarihi
11:40 Türk Mutfak Kültürü
22:35 Osmanlı Döneminde Baklava
27:48 Osmanlı'da Ramazan Geleneği: "Baklava Alayı"
35:45 Osmanlı Sarayında Neler Pişerdi?
44:15 Fatih'in En Sevdiği Yemek Hangisiydi?
48:11 Osmanlı'da Her Döneminin Sevilen Yemeği Var Mıydı?
58:01 Ramazan Bayramı Mı, Şeker Bayramı Mı?
1:00:30 Osmanlı'da Bayram Gelenekleri
1:12:30 Tekke Mutfağında Neler Pişerdi?
1:18:30 Türk Mutfak Kültürü
1:24:40 Yemeğin Kültürel Tarihi