İslami usûllere göre hayvan kesimi nasıl olmalıdır?
Şimdi burada iki şey önemli. Bir kesen ile ilgili şartlar var. Bir de kesim şekliyle ilgili şartlar var. Onun etini yenilemesi için
Şimdi burada iki şey önemli. Bir kesen ile ilgili şartlar var. Bir de kesim şekliyle ilgili şartlar var. Onun etini yenilebilmesi için. Kesenler ilgili olan şartlar kesen kişi Müslüman veya ehli kitap olacak. Ehli kitap kim? Yahudi, Hıristiyan yani Allah'a (CC) inanan bir din mensubu olacak. 2. Bu kesen kişi kesim usulünü bilecek. Ve kesmeye de gücü yetecek. 5 yaşındaki bir çocuk kesemez. 3. Kesen kişi besmele çekecek. Müslümansan eğer. Bile bile besmeleyi terk ederse yani aklına geldiği halde besmele çekmezse Hanefi mezhebine göre bu kestiği hayvanın eti yenmez. Ama unutarak terk etmişse veya aklına gelmemiş, kesmemiş onun eti yenir. Eğer gayrmüslim Hristiyan birisi kesmişse eğer keserken Meryem adına mesih adına gibi, yani Hristiyan inancının kutsalların ismine keserse onu eti de yenmez. Ama hiç öyle bir şey demiyor. Hristiyan kesiyor, yenir. Ha bu neyle ilgili şimdi kesen kişiyle alakalı. Kesme şekliyle ilgili olarak hayvan boğazından kesilecek. Boğazından enseden değil. Ve boğazda da 4 tane kanal var. Birisi yemek borusu, ikincisi nefes borusu, üçüncüsü ve dördüncüsü de şah damarları. Bu dörtten yani yemek borusu, nefes borusu ve o şah damarlarından üçünü kesmiş olacak. Yani yarıdan çoğunu geçmiş olacak. Üçünü değil de bir tanesini kesmiş, hayvan ölmüş yenmez. Şah damarlardan ikisini kesmiş. Hangi ikisini kesti? Bazı alimler ikisiyle olabilir diyor ama o zayıf bir görüş. Üçünü kesmiş o 3 hangisi olacak? Nefes borusu, yemek borusu ve damarlardan birisini kesmişse o zaman yenir.