Enderun Sohbetleri'ne bu hafta Doç. Dr. Ahmet Uysal konuk oldu.

Prof. Dr. İsmail Güleç'in sunumuyla Enderun Sohbetleri yeni bölümüyle sizlerle...

00:00 Enderun Sohbetleri
02:30 İstanbul'da Kahvehane Kültürü ve Geleneği
03:50 Kahvehane Denildiğinde Aklımıza Nasıl Gelmeli?
06:15 Osmanlı'dan Günümüze Kahve Kültürü
09:30 Edebiyat Kahvelerinin Özellikleri Nelerdir?
11:15 Edebiyat Kahvesinde Eşitlik Vardır, Herkes Söz Hakkına Sahiptir
13:30 Geçmişten Günümüze Kahve Geleneğinin Dönüşümü
14:45 "Türkiye'de Edebiyat Kahvesi Denilince Akla "Küllük" Gelir...
15:30 Edebiyat Kahveleri İstanbul'un Neresindeler?
18:15 Beyazıt'ta Bir Kültür Ortamı: Küllük Kahvesi
20:15 Eski İstanbul'da Edebiyatçıların Uğrak Yeri "Küllük Kahvesi"
23:30 Bir Devrin Kültür Ocağı: Marmara Kıraathanesi
29:00 İstanbul'da Kahvehane Kültürü ve Geleneği
31:00 Kahvehane Adabından Söz Edilebilir mi?
36:00 İstanbul'da Kahvehane Kültürü ve Geleneği
41:00 İstanbul'daki Edebiyat Kahvehanelerinin Müdavimleri Kimlerdi?
47:00 Hilmi Oflaz Sofrası Nedir?